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葉酸の栄養素を効果的に摂取するには?食べ物よりサプリやドリンクから摂るのがおすすめ!

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葉酸のドリンク

葉酸を手軽に摂取するには!?

食べ物から葉酸を摂るには?

妊娠中は葉酸を積極的に摂ることが推奨されているので、意識的に葉酸を含む食べ物を食べる方が多いかもしれません。しかし中には「脂溶性ビタミン」「リステリア菌」といった、赤ちゃんや母体のリスクとなる成分が含まれているものもあるので注意が必要です。

葉酸を多く含む食品の中でおすすめなのが枝豆です。1日の摂取量400μgは3人前ほどで補えます。葉酸は調理の段階で失われやすい栄養素ですが、枝豆の場合はさやに入っているので茹でても栄養損失が少なく済みます。

また、モロヘイヤは約1袋半で、ブロッコリーは約8個で1日分を補えます。サラダやスープに入れれば、栄養素を無駄なく摂取できます。

レバーやうなぎの肝にも葉酸が多く含まれていますが、体内に蓄積しやすい脂溶性ビタミンも含まれていて過剰摂取の危険があります。明太子やすじこなどの魚卵には、感染症の原因となるリステリア菌が含まれていることがあるので控えましょう。

サプリやドリンクから摂取する

食べ物だけで十分な量を摂ることが難しい場合、効率よく葉酸を摂取するためにサプリメントや粉末のドリンクもあります。

葉酸はサプリやドリンクから摂るのがおすすめ

食品に含まれる葉酸は、加熱や胃酸によって活性を失いやすいのですが、サプリメントやドリンクの葉酸は80%が体内で働くといわれています。サプリメントなら持ち運びに便利なので、外食でも手軽に栄養素を補給をできます。つわりで食べ物を食べることが辛い時期でも、少量の水だけで飲めるので安心ではないでしょうか。サプリメントのような固形物を飲み込むのが苦手な場合は、青汁のような粉末のドリンクがおすすめです。

葉酸サプリやドリンクを摂るときの注意点

ただし、サプリメントやドリンクを摂取する場合には、一緒に摂取しない方が良い薬があります。抗てんかん薬や寄生虫除去に使う薬を飲んでいる場合は、葉酸が薬の効果を弱めてしまう恐れがあるため控えましょう。

臨機応変に効率よく摂取しましょう

妊娠前から妊娠初期は、赤ちゃんを作るための細胞分裂が盛んなため、通常の2倍近くもの葉酸が消費されるといわれています。大量の葉酸が必要な時期には、食べ物だけでなくサプリメントやドリンクで効率よく栄養素を摂取すると良いでしょう。

つわりのときにサプリやドリンクは有効

つわりで食べ物を十分に食べられない時にも栄養素の補給として、葉酸を摂取することは有効です。ただサプリやドリンクを摂取する場合は、空腹時よりも食べ物が胃に入った状態の方が効果も高まります。妊娠中は葉酸以外にも必要な栄養素も多いので、葉酸を多く含む食材を使って食事もしっかり摂りましょう。

1日の摂取量をきちんと守ろう

葉酸は赤ちゃんの発育に必要な栄養素ですが、多ければ多いほど良いというわけではありません。過剰摂取による健康への悪影響も報告されているため、一日の用量をきちんと守って摂取することが大切です。

BEAUMO編集部
BEAUMO編集部 
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BEAUMO編集部員です。タイムリーなものから、新しい美容法、今まで実践されてきたもの、新製品まで美容関連のニュースを紹介します。

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